Mezcalería Ambulante S.A. de C.V.

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MEZCAL ARTESANAL 750 ML  /  45% Alc. Vol.

 

TIPO DE AGAVE

100% Agave Potatorum. (Maguey Tobalá) con 10 años de edad cosechado en la región de Santa Maria Quiegolani , Oaxaca, México. Sierra Sur de Oaxaca.

 

PRODUCCIÓN

Mezcal Artesanal / Cocido en horno cónico bajo tierra / Molido con tahona chilena / Fermentado en tinas de madera de pino con agua de manantial de montaña por 14 días / destilado 2 veces en alambiques de cobre.

 

NOTAS DE CATA

Aspecto: Densidad suavemente oleosa. / Color: Matices verdes. / Aromas primarios: Aromas florales, suaves cítricos, amaderado húmedo, presencias de quiote, de carácter acetonado. / Aromas secundarios: Retronasal a boca cerrada, aromas persistentes y agradables herbales, suaves y sutiles aromas a humedad. / En boca: Notas dulces, suavemente amargo, agradable sensación oleosa, ligero amaderado, equilibrado en sus 4 sabores acido, amargo, dulce (mezcal redondo).

Mezcal El Huesped (Tobalá) 750ml / 45% Alc. Vol.

$1,150.00Precio